В преддверии Нового года пермяки смогут узнать уникальные рецепты блюд для праздничного стола. 11 декабря в Перми открывается XIV межрегиональный этно-фестиваль «Прикамская кухня». Организатором выступает Министерство развития предпринимательства и торговли Пермского края.

В течение 2 дней 150 поваров будут демонстрировать свое мастерство. Жюри и гости фестиваля познакомятся с кухней народов края и других регионов страны. Так, по рецептам наших предков кулинары приготовят национальный обед.

В рамках конкурса «Художественная нарезка овощей» повара покажут, как из привычных продуктов создать незабываемые шедевры. Для тех, кто мечтает научиться готовить японскую кухню, мастера откроют секреты приготовления суши, сашими и роллов!

11 декабря состоится чемпионат по скоростному смешиванию коктейлей. Бармены приготовят ваши любимые напитки за считанные секунды.

Фестиваль «Прикамская кухня» пройдет в выставочном центре «Пермская ярмарка» с 11 по 12 декабря.