17 мая все желающие жители города могут стать рестораторами «на один день» в рамках международного «Ресторанного дня». «Новости Перми» узнали адреса новых креативных общепитов.

«Ресторанный день» - это всемирно известная акция, в рамках которой каждый желающий может открыть свой ресторан на один день. Несмотря на то, что Пермь присоединилась к движению «однодневных» рестораторов относительно недавно («Ресторанный день» прошел в Перми дважды за всю многолетнюю историю проекта), акция пользуется популярностью у жителей города. В прошлый «Ресторанный день» пермяки открыли четыре новых заведении, среди которых были как «кафе-оппозиция», так и ресторан советских времен. На этот раз участники обошлись без политического контекста, но до самого ресторанного дня все еще может измениться.