На жителях Перми опробуют стартап, который предлагает технологию продажи молока без посредника.

Первый автомат по продаже молока - «молокомат» - уже установлен в универсаме «Семья» по улице Борчанинова и готов начать продажу. Такая машина позволит покупать молоко на разлив и, в случае успеха эксперимента, без посредников.

Идея продавать молоко без посредников давно будоражила умы фермерских бизнесменов по всему миру. Известно, что в некоторых странах, в том числе и в России, она уже стала явью и продолжает развиваться и выходить на рынок. Пермская история связана с агрохолдингом «Ашатли», который в 2009 году обратился в ООО «Центр развития новых идей» для создания первого «молокомата». Такой автомат позволит сократить временной промежуток поставки продукта от производителя до потребителя, что даст покупателю гарантию в качестве продукта, а фермеру позволит увеличить объем сбыта продукции.

По данной технологии молоко будет поставляться в автомат ежедневно, откуда покупатель сможет унести его домой в стерильной банке, корзина с которыми расположится рядом. Цена на литр продукции еще не известна.