Пермьстат провел анализ цен на продукты питания в регионе. По данным ведомства, в июле и августе в основном наблюдалось снижение стоимости продовольственных товаров, хотя в целом с начала года зафиксирован ощутимый рост.

Согласно данным статистиков, в августе на 37,5% подешевел картофель, на 26,4% свёкла, на 23,3% морковь и на 21,3% репчатый лук, а еще на четверть – морковь. Капуста подешевела на 20,6%, виноград на 24,6%, помидоры – на 11,3%, бананы на 13,2%. 
Незначительное снижение цен отмечено на чеснок (-5,8%), груши на (6%), яйца (3,6%) и рыбопродукты (0,9%). 

При этом на 31,5% увеличилась стоимость апельсинов, на 9,7% подорожал сахар-песок, лимоны на 5,6%.  Яблоки, орехи, кофе, чай, минеральная вода, шоколад, мороженое и мед подорожали не более чем на 3%. 

В целом индекс цен на продовольственные товары снизился за месяц на 0,3%. В июле также наблюдалось снижение цен на продукты на 0,2%, в июне – на 0,4%.

Несмотря на отмеченное в летние месяцы снижение цен на овощи, в целом за год их стоимость увеличивалась едва ли не на половину. Так, цена на чеснок с начала года выросла на 61,9%,  подорожание моркови составило 42,9%, свёклы на 30,5%, картофеля – 20%. Всего с начала года цены на продукты питания в Прикамье выросли в среднем на 10,1%. 

Стоимость минимального набора продуктов питания в Пермском крае составила в августе 3515,6 рубля в месяц на человека.