Как сообщил собравшимся родителям член депутатской комисси Александр Филиппов, с вероятностью 99% установлено, что причиной заражения детей сальмонеллезом стало нарушение технологии приготовления борща. В нем было куриное мясо, которое плохо проварили. Нарекание вызвали и котлеты. Впрочем, есть те, кто ел совсем другие блюда, например, пиццу, пирожок с луком и яйцом, сосиску в тесте, и все равно заболел. Родители говорят и о том, что врачи недостаточно ответственно подошли к диагностированию. 

Версию с неправильно приготовленным борщом ставит под сомнение и тот факт, что доктор, которая снимала пробу с пищи в день массового отравления, не заболела. Как бы то ни было, некоторые родители попросили депутатов посодействовать в массовой и организованной сдаче анализов всеми детьми, кто ел в столовой и контактировал с заболевшими, чтобы исключить случаи повторного заражения. Дело в том, что некоторые родители, как выяснилось, не вызывали детям доктора, хотя симптомы — тошнота, рвота, температура, расстройство кишечника, у них наблюдались.

Сейчас пищеблок школы №40 закрыт и тщательно продезинфицирован, куплен новый инвентарь, нанята новая бригада поваров. В ближайшие дни Ропотребнадзор разрешит начать работу столовой, но большинство родителей против — обеспечивать питание их детей по-прежнему будет ИП Векшина. Контракт с ИП был заключен в августе 2010 года, сейчас депутаты проверяют возможность неправомерной победы предпринимателя в том конкурсе. 

Несмотря на то что директор школы №40 Ирина Рупперт, заручившись рекомендацией прокуратуры, направила ИП уведомление об отказе от услуг, найти нового поставщика питания в школу не так просто и быстро. Необходимо объявить новый кокрурс, по закону только заявки на него должны приниматься в течение сорока дней. Все это время в школе должен работать пищеблок, без предоставления горячего питания учащимся школа работать не может по закону. Сейчас уроки идут всего по 35 минут, что влияет на качестве образования. 

 
Многие родители склоняются к тому, что во всем виновата антисанитария в пищевом блоке. Некоторые дети, которые летом ходили в лагерь и бывали в пищевом блоке, после массового отравления и вовсе начали рассказывать родителям ужасы про то, как повара отправляли обратно в котел с еще не розданной едой недоеденные порции. На практике эти случаи не подтвердились. Как заявляют родители, дети и раньше жаловались на невкусную и холодную еду, а после такого потрясения тем более не пойдут в столовую на обед. Хотя многие дети не питаются в школе, платить 55 рублей в день за горячие обеды все равно нужно — отказаться от них нельзя. 

- Наш ребенок не отравился только потому что не ест в столовой вообще. Мы еще в прошлом году хотели отказаться от питания, но нельзя — в школе все ученики обязательно должны получать горячее питание. Так и платим ни за что, - рассказывает мама четвероклассника.

Аналогичные высказывания про «деньги на ветер» можно услышать от многих родителей, при этом, как они заявляют, детям не разрешают приносить с собой в школу домашнюю еду, хотя на законодательном уровне такого запрета нет. Жалобы на качество питания поступали директору школы от родителей и раньше, в течение прошлого учебного года и в нынешнем году, а однажды детям раздали йогурты, часть из которых оказалась просроченными. Больше такого не повторялось, но все запомнили. 

Родители выступают за возврат школьного питания с аутсорсинга, организовать собственный пищевой цех в школе, нанять проверенных поваров, но учебному заведению это не по карману. Опять же, организация школьного пищевого подразделения займет не один день, среди учеников есть дети из социально незащищенных слоев населения, для которых бесплатный обед в школе практически единственная возможность нормально поесть. 

Родители пострадавших детей обратились к депутатам с просьбой оказать социальную поддержку, помочь с реабилитацией, многие школьники до сих пор не вылечились и, соответственно, не могут посещать школу, отстают в учебе и пропускают внеучебные занятия. Депутат Наталья Рослякова предложила директору школы организовать репетиторские занятия с такими детьми. 

Многие родители намерены обратиться в суд с целью взыскания морального и материального вреда.

«На ура» было воспринято предложение установить в помещении пищеблока камеры наблюдения с круглосуточной трансляцией в интернет, ведь оказалось, что контроль за качеством еды и за работой поваров осуществлялся не так уж строго. Несмотря на множественные претензии к директору школы Ирине Рупперт, родители все-таки признали, что она «не может объять необъятное» и единолично нести ответственность за произошедшее. 

- У нас директор воспринимает все очень близко к сердцу, уверена, она за каждого ребенка переживала, как за своего. Ей очень тяжело все это вынести, - сочувствовали некоторые мамы, когда страсти на собрании уже поутихли. 

Каких-то конкретных решений в этот раз принято не было, депутаты пообещали донести пожелания родителей до городской администрации. Расследование ситуации, в том числе следственными органами и прокуратурой, продолжается.